顾渚山金沙泉位于长兴县城西北17公里,海拔355米,面积约2平方公里,属水口乡顾渚村。在唐代中期产贡品紫笋茶、金沙泉而闻名于世。据清《长兴县志》载:“昔吴王夫概顾其渚次, 原隰平衍,可为都邑,故名”。这里东临太湖,气候温和,山土肥沃,适宜种茶。自唐以来,即以出产“紫笋茶”而著名。唐代“茶圣”陆羽曾到此考察、隐居,写出人类历史上第一部茶叶经典著作《茶经》,他在《茶经》中评价浙西茶叶品质时指出“浙西,以湖州上”的评语,并作有《顾渚山记》二卷,多言茶事,论顾渚紫笋茶为第一。唐代宗广德年间定为贡茶。进贡的紫笋茶定为5等,第一批在清明前十天启程,限期在清明前运至长安,所以又叫“急程茶”。贞元十七年(801)刺史李词在顾渚山下修建贡茶院18间,工匠千余,役工3万,制茶累月方毕。院侧建清风楼、木瓜堂,并置枕流,息躬、金沙、忘归诸亭。是时,“湖常两州历任刺史颜真卿、张文规、杨汉公、袁高、于(左由右页)、杜牧和诗人白居易、皮日休、陆龟蒙、皎然、陆羽等及宋代的苏轼、王十朋诸贤都曾至此品茶赏景,赋诗题咏。与顾渚茶齐名的金沙泉,出顾渚山下。以银瓶贮水,随茶同质。 顾渚山茶业到清末衰落。解放后渐次恢复。1979年紫笋茶恢复生产,并连年被列为全国名茶。1983年,长兴县政府拨款重修忘归亭,并开发金沙泉。
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